糧食危機一直是大家所討論的，「缺」、「限購」食品都是相當常見，不僅是台灣會遇到，世界上其他國家一樣會遇到，並困擾著人民。糧食一但缺貨，就會開始向其他國家做採購動作，但英國卻是相當依賴進口食品，近期因戰爭、氣候影響，導致供貨不穩，英國人民連買蕃茄都要下達限購令。
英國人民因飲食習慣，最常吃生菜蔬菜沙拉，其中包括番茄、小黃瓜、花椰菜、生菜、萵苣菜與青椒花椒等，但因著過度依賴，生產國家只要受災害影響，農作物收成就會欠佳，導致進口菜量大幅驟減，並且食品價格持續居高不下。除了氣候收成不佳外，也因戰爭導致能源短缺，造成植物肥料成本飆升，
在最近幾月，英國多家大型超市下達限購令，沙拉食材每個人只能買3顆，番茄、小黃瓜或青甜椒！短期間內，英國的超市缺貨潮還看不到曙光，限購仍是遙遙無期，不少英國民眾拍攝超市內的狀況，空蕩蕩的貨架，讓民眾相當崩潰。期望物價通膨達到平衡點，讓生活可以慢慢回歸正常。
